• ●ペンフォールズBIN2 シラーズ・マタロ 750ml樽の管理番号を名前の由来とし、まるで家系のような関係性を持つ「ビン シリーズ」。
    元来Bin 2は「オーストラリア製ブルゴーニュワイン」でした。
    つまり、シラーズがベースのミディアムボディのワインです。
    今でもオーストラリアのテーブルワインで、BIN2のようなシラーズとマタロのブレンドは、あまり一般的ではありません。
    モナストレルまたはムールヴェードルとして知られているマタロは1830年にオーストラリアに導入。
    時には、酒精強化ワインの生産に使用されるこの葡萄は、広くバロッサバレーで栽培されています。
    ブレンドし易く複雑性や味のグリップは、ワインメーカーから高く評価されています。
    伝統的なローヌ品種とブレンドの人気上昇とともに、Bin 2への関心も益々高まっています。ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 24年間連続受賞。
    アルコール度数14 %
    ボディーフルボディ
    ブランドペンフォールズ
    原産国名オーストラリア
    原材料・成分ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
    液体容量750 milliliters
    メーカー名サッポロビール
    産地(地方)その他
    産地(都道府県)その他
    果実 %赤ブレンド

    ●ペンフォールズBIN8 シラーズ・カベルネ 750ml2018年サクラアワード ダイヤモンド・トロフィー賞受賞。樽の管理番号を名前の由来とし、まるで家系のような関係性を持つ「ビン シリーズ」。
    BIN8は、伝統的なペンフォールズのスタイルで造られています。
    熟してバランスの良い果実のフレーバーが柔らかに溶け込んだオークの要素に支えられて、シルキーでスムーズな赤ワインとなっています。
    カベルネシラーズブランドのワインに寄せられる関心に応えるために造られた、典型的なオーストラリアワインのスタイルのワインです。
    BINシリーズの番号は、元々は瓶詰め後にワインを保管した、倉庫内の位置を示す番号から名付けられたものですが、
    BIN8は例外で、BIN128、BIN28、BIN389のワインの熟成に使われた後の樽を使って熟成しているため、共通する番号である『8』がワイン名となりました。
    ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 24年間連続受賞。
    アルコール度数14 %
    ボディーフルボディ
    ブランドペンフォールズ
    原産国名オーストラリア
    原材料・成分ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
    液体容量750 milliliters
    メーカー名サッポロビール
    産地(地方)その他
    産地(都道府県)その他
    果実 %赤ブレンド
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